Subway Kalorien und Nährwerte
Ein 15-cm-Sub bei Subway hat 231 bis 474 kcal, ein Salat sogar nur 79 bis 337 kcal. Die Subway Kalorien Nährwerte auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Nährwert-PDF von Subway Deutschland (September 2026). Sie gelten für die Standardzubereitung mit empfohlenem Brot, Gemüse und Sauce.
15-cm-Subs: Kalorien im Vergleich
Die Hähnchen-Subs führen die leichte Seite an, das BBQ Rib Sub bildet das schwere Ende. Dazwischen liegen rund 240 kcal Unterschied – allein durch die Wahl der Füllung.
| Sub (15 cm) | Kalorien | Fett | Kohlenhydrate | Eiweiß |
|---|---|---|---|---|
| Veggie Delite | 231 kcal | 5,5 g | 35 g | 11 g |
| Ham | 240 kcal | 3,6 g | 35 g | 17 g |
| Chicken Fajita | 250 kcal | 2,6 g | 36 g | 21 g |
| Salami | 254 kcal | 7,6 g | 35 g | 12 g |
| Rotisserie Style Chicken | 260 kcal | 4,0 g | 34 g | 21 g |
| Chicken Teriyaki | 270 kcal | 3,3 g | 38 g | 22 g |
| Spicy Vegan Patty | 301 kcal | 9,6 g | 44 g | 21 g |
| Philly Beef & Cheese | 304 kcal | 7,2 g | 39 g | 20 g |
| Tuna | 334 kcal | 12 g | 37 g | 20 g |
| Italian B.M.T. | 369 kcal | 16 g | 36 g | 21 g |
| Chicken Tandoori | 388 kcal | 14 g | 39 g | 26 g |
| Nacho Chicken | 415 kcal | 17 g | 47 g | 19 g |
| BBQ Rib | 474 kcal | 26 g | 38 g | 23 g |
Für einen Footlong verdoppelst du alle Werte einfach. Subway schreibt das ausdrücklich so in seiner offiziellen Tabelle. Aus dem Chicken Teriyaki Sub mit 270 kcal werden dann 540 kcal.
Brote: Vollkorn spart am meisten
Das Brot macht einen großen Teil der Kalorien aus, noch bevor Belag darauf liegt. Die Spanne reicht von 157 bis 294 kcal pro 15-cm-Portion.
| Brot (15-cm-Portion) | Kalorien | Fett | Kohlenhydrate | Eiweiß |
|---|---|---|---|---|
| Vollkornbrot | 157 kcal | 0,8 g | 27 g | 7,5 g |
| Sesam | 187 kcal | 4,0 g | 29 g | 8 g |
| Italian | 190 kcal | 2,1 g | 36 g | 7 g |
| Cheese Oregano | 195 kcal | 3,9 g | 30 g | 9,3 g |
| Honey Oat | 235 kcal | 2,6 g | 41 g | 9,5 g |
| Weizenwrap (als Basis) | 276 kcal | 5,7 g | 48 g | 6,7 g |
| Glutenfrei | 294 kcal | 6,6 g | 53 g | 3,3 g |
Überraschend: Das glutenfreie Brot ist die kalorienreichste Basis, das Vollkornbrot die leichteste. Wer vom Italian Brot aufs Vollkornbrot wechselt, spart rund 33 kcal und gewinnt Ballaststoffe dazu.
Saucen, Käse und Toppings: die kleinen Hebel
Eine Sauce wiegt nur 14 Gramm, entscheidet aber über bis zu 61 kcal Unterschied. Käse kommt mit 28 bis 46 kcal pro Portion dazu.
| Sauce (14 g) | Kalorien | Fett |
|---|---|---|
| Balsamic Vinegar (3,5 g) | 1 kcal | 0 g |
| Joghurt | 18 kcal | 1,4 g |
| Ketchup | 18 kcal | 0 g |
| BBQ Sauce (vegan) | 21 kcal | 0 g |
| Sweet Onion (vegan) | 23 kcal | 0,1 g |
| Honey & Wholegrain Mustard | 29 kcal | 1,9 g |
| Olivenöl (3,5 g) | 32 kcal | 3,5 g |
| Lite Mayonnaise | 46 kcal | 4,9 g |
| Caesar Sauce | 50 kcal | 4,8 g |
| Chipotle Southwest | 62 kcal | 6,3 g |
| Käse (1 Portion) | Kalorien | Fett | Eiweiß |
|---|---|---|---|
| Frischkäse | 28 kcal | 2,2 g | 1,2 g |
| Vegan Slices | 30 kcal | 2,4 g | 0 g |
| Scheibenkäse | 42 kcal | 3,5 g | 2,3 g |
| Mozzarella-Emmental-Mix | 45 kcal | 3,4 g | 3,2 g |
| Cheddar | 46 kcal | 3,8 g | 2,8 g |
Das Standardgemüse kostet fast nichts: Salat bringt 1,5 kcal, Tomaten 5,4 kcal, Gurken 2,7 kcal und Paprika 3 kcal. Nur Röstzwiebeln mit 41 kcal und Nachos mit 60 kcal fallen bei den Toppings ins Gewicht.
Wraps und Salate
Ein Wrap hat mehr Teig als ein 15-cm-Brot, deshalb liegen Wraps fast immer über den passenden Subs. Salate sparen das Brot komplett und bleiben am leichtesten.
| Produkt | Kalorien | Fett | Eiweiß |
|---|---|---|---|
| Veggie Delite Salat | 79 kcal | 3,8 g | 4,5 g |
| Ham Salat | 88 kcal | 1,9 g | 10 g |
| Chicken Fajita Salat | 98 kcal | 0,9 g | 14 g |
| Chicken Teriyaki Salat | 118 kcal | 1,6 g | 15 g |
| Tuna Salat | 182 kcal | 10 g | 14 g |
| Italian B.M.T. Salat | 200 kcal | 13 g | 14 g |
| Nacho Chicken Salat | 337 kcal | 23 g | 13 g |
| Chicken Teriyaki Wrap | 372 kcal | 7,1 g | 20 g |
| Tuna Wrap | 436 kcal | 16 g | 19 g |
| Italian B.M.T. Wrap | 454 kcal | 18 g | 19 g |
| BBQ Rib Wrap | 576 kcal | 30 g | 21 g |
Die Dressings für Salate entsprechen den Saucenwerten weiter oben. Ein Chicken Fajita Salat mit Joghurt-Dressing bleibt damit unter 120 kcal und liefert trotzdem 14 Gramm Eiweiß.
Cookies, Beilagen und Kreationen
Ein Cookie hat bei Subway Dessert-Größe: Rund 210 kcal pro Stück solltest du fest einplanen. Die Waffle Fries liegen mit 184 kcal unter vielen Pommes-Portionen anderer Ketten.
| Produkt | Kalorien | Fett | Eiweiß |
|---|---|---|---|
| Waffle Fries | 184 kcal | 8,2 g | 2,8 g |
| Raspberry Cheesecake Cookie (45 g) | 208 kcal | 9,6 g | 2,5 g |
| Double Chocolate Cookie (45 g) | 209 kcal | 9,5 g | 2,3 g |
| Chocolate Chunk Cookie (45 g) | 214 kcal | 10 g | 2,3 g |
| White Chip Macadamia Nut Cookie (45 g) | 215 kcal | 10 g | 2,3 g |
| Mozzarella & Cheddar Bites (5 Stück) | 255 kcal | 15 g | 11 g |
| The BBQ Master (Kreation) | 622 kcal | 32 g | 26 g |
Die vollständige Tabelle mit allen Zutaten und Allergenen findest du in der offiziellen Subway Nährwert-PDF für Deutschland. Subway aktualisiert diese PDF regelmäßig, zuletzt im September 2026.
So stellst du ein leichtes Sub zusammen
- Wähle Vollkornbrot statt Italian oder Honey Oat.
- Nimm Chicken Fajita, Rotisserie Chicken oder Ham als Füllung.
- Ersetze Chipotle Southwest durch Sweet Onion oder Joghurt.
- Lass den Käse weg oder nimm Frischkäse statt Cheddar.
- Bestelle extra Gemüse – es kostet fast keine Kalorien.
Mit einem interaktiven Rechner spielst du Kombinationen vorher durch: Der Subway Kalorienrechner nutzt die offiziellen deutschen Werte und addiert Brot, Füllung, Käse und Sauce live.
Gut zu wissen: Standardwerte und Salz
Stand: Oktober 2026. Alle Werte gelten für die Standardzubereitung. Sobald du doppelt Käse, extra Sauce oder eine andere Füllung wählst, verändert sich deine Summe. Achte auch aufs Salz: Das Italian B.M.T. Sub bringt 2,3 Gramm Salz mit, das BBQ Rib Sub 2,4 Gramm.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Baked Potato bei Subway?
Die Ofenkartoffeln liegen deutlich über den Subs: Die Variante mit BBQ Rib erreicht 756 kcal, Chicken Teriyaki 577 kcal und Tuna 620 kcal. Die Kartoffel selbst bringt schon rund 246 kcal mit, Belag und Sauce addieren den Rest.
Was sind Paninis bei Subway und wie schwer sind sie?
Die Panini-Linie umfasst Chick’n’Garlic mit 444 kcal, Philly Supreme mit 441 kcal und Smoky Beast mit 421 kcal. Sie sind kleiner als ein Footlong, aber gehaltvoller als ein leichtes 15-cm-Sub.
Wie viel spart der Verzicht auf Käse wirklich?
Je nach Sorte sparst du 28 bis 46 kcal pro 15-cm-Sub. Beim Footlong verdoppelt sich die Ersparnis auf 56 bis 92 kcal, weil Subway dort zwei Käseportionen rechnet.
Gibt es einen Footlong Cookie – und was hat er?
Ja, als Sidekick beziehungsweise Dessert teilst du dir besser den Footlong Cookie: Er kommt laut Rechner auf 1.344 kcal mit 68 Gramm Fett und 164 Gramm Kohlenhydraten. Für eine Person allein ist das mehr als ein komplettes Mittagessen.
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