Kaspar Schmauser Speisekarte Preise

Preise auf einen Blick

Diese Tabelle mischt bewusst zwei belegte Quellen: die NeoTaste-Karte aus Leipzig und die Filialkarte aus Fürth. So siehst du die echte Spanne der Kette statt eines einzelnen Standortpreises.

Rechne für eine Bowl mit Getränk mit 16,00 € bis 20,00 € pro Person. Wer in Leipzig über NeoTaste bestellt oder Deals nutzt, bleibt bei vielen Gerichten unter der Filialkarte der anderen Standorte.

Salate und Bowls: Die ganze Karte im Vergleich

Salate und Bowls stehen nicht getrennt, sondern als eine Linie: Die Salate kommen auf Blattsalat und Rucola, die Bowls auf Basmatireis. In Fürth reicht die Spanne von 12,00 € für den Oriental Vibez Salad bis 18,00 € für Asia Summer Bowl und Korean Kimchi Bowl.

Der Mexican Superfood Salad kombiniert Planted Chicken mit Mais-Bohnen-Mix, Edamame, Avocado-Creme und Quinoa. Der Tuna Taco Salad arbeitet mit pflanzlichem Tyuna von Happy Ocean statt echtem Fisch. So bleibt die ganze Karte fleischlos, auch bei Gerichten mit Fisch- oder Hähnchennamen.

Leipzig: Filialkarte und NeoTaste nebeneinander

Leipzig zeigt den Preisunterschied der Kanäle gut. Auf der Filialkarte stehen Thai Bowl bei 15,00 €, Planted Kebab Bowl bei 17,00 € und Avocado Superfood Salad bei 17,00 €. Über NeoTaste kostet dieselbe Kebab Bowl 14,99 € und der Avocado Superfood Salad ebenfalls 14,99 €. Der Blick in die App lohnt sich also vor Ort.

Porridge, Currys und warme Gerichte

Morgens und im Winter wird es warm: Die Sweetbowls auf Porridge-Basis kosten in Fürth einheitlich 11,00 €. Dazu führt die Leipziger Karte Currys und Eintöpfe als eigene Kategorie, darunter ein Masala Chicken Curry auf pflanzlicher Basis.

Das Chili sin Carne und das Süßkartoffel-Erdnusscurry zeigen die Idee hinter Smart Food: bekannte Wohlfühlgerichte, aber komplett pflanzlich und mit viel Gemüse. Die Portionen sind als Hauptgericht gedacht, nicht als Beilage.

Kalorien: Was in der Bowl steckt

Für einzelne Produkte liegen Nährwerte in öffentlichen Datenbanken vor. Die Planted Kebab Bowl führt FatSecret mit 501 kcal pro Portion. Das ist für eine volle Bowl mit Reis, Planted Kebab und Toppings ein moderater Wert und erklärt, warum viele Gäste die Bowl als Mittagessen ohne Völlegefühl wählen.

Die Datenbankwerte sind Richtwerte von Nutzern und Herstellern, keine Laborwerte der Kette. Für eine genaue Bilanz zählt am Ende dein gewähltes Dressing, denn cremige Saucen verändern die Summe stärker als das Gemüse.

Desserts und Getränke

Zum Abschluss gibt es kleine, süße Portionen statt großer Torten. In Fürth kosten Brownie und Bananenbrot Himbeere-Matcha je 4,00 €, Cheesecake Summerberry und Chiapudding Summerberry je 6,00 €. In Leipzig stehen zusätzlich Carrot Muffin und Cookie Cherry Chocolate Chip bei 4,00 €.

Auffällig: In Fürth kostet fast jedes Getränk einheitlich 5,00 €, vom Bio-Wasser bis zur Fritz-Kola. Dazu kommen Bio-Biere der Neumarkter Lammsbräu mit 0,33 l oder 0,5 l ebenfalls für 5,00 €.

So sparst du bei Kaspar Schmauser

Die Preise sind für vegane Innenstadt-Gastronomie üblich, aber es gibt Spielraum. Der größte Hebel ist der Bestellkanal.

• Vergleiche NeoTaste mit der Filialkarte: In Leipzig lagen mehrere Bowls in der App rund 2,00 € unter dem Filialpreis.
• Starte mit Pasta Bowl oder Oriental Vibez Salad – das sind an beiden Standorten die günstigsten Hauptgerichte.
• Nutze Porridge für 11,00 € als vollwertige, günstige Mahlzeit statt als Frühstücks-Extra.
• Bestelle Wasser aus der Karte bewusst: In Fürth kostet es wie alle Getränke 5,00 €, ein zweites Getränk verdoppelt die Getränkerechnung schnell.

Standorte und das Smart-Food-Konzept stellt die offizielle Website von Kaspar Schmauser vor. Die Leipziger Karte mit App-Preisen findest du bei NeoTaste.

Gut zu wissen: Preise, Stand und Unterschiede

Preise können je nach Filiale abweichen. Die Beträge dieser Seite stammen aus der Filialkarte Fürth, der Filialkarte Leipzig und der NeoTaste-Karte Leipzig. App-Preise und Aktionen können zeitweise unter den Thekenpreisen liegen. Stand: Oktober 2026.

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Häufige Fragen

Ist bei Kaspar Schmauser wirklich alles vegan?

Die Karte ist auf pflanzliche Küche gebaut. Hähnchen kommt als Planted Chicken, Kebab als Planted Kebab und Thunfisch als pflanzlicher Tyuna von Happy Ocean auf den Teller. Die Standorte sind als vegetarisch-vegane Restaurants eingetragen. Bei Allergien hilft die Zutatenliste im Webshop der Kette weiter.

Was bedeutet Smart Food bei Kaspar Schmauser?

Die Kette beschreibt damit das Zusammenspiel aus ausgewogener Ernährung und moderner Technik. Du bestellst an Terminals oder online, die Küche stellt Bowl oder Salat nach festen Rezepten frisch zusammen. So bleibt die Wartezeit kurz, obwohl nichts aus der Warmhaltetheke kommt.

Kann ich meine Bowl selbst zusammenstellen?

Ja, neben den fertigen Rezepten gibt es das Baukasten-Prinzip. Gäste loben in Bewertungen, dass sie zwischen festen Bowls und eigener Zusammenstellung wählen können. Die eigene Bowl startet bei Basis und Dressing, Toppings wie Edamame, Avocado oder Planted-Produkte kommen nach Wahl dazu.

Warum ist der Oriental Vibez Salad am günstigsten?

Er arbeitet mit Ofengemüse wie Süßkartoffel, Roter Bete und Kichererbsen statt mit teuren Ersatzprodukten. Planted Kebab oder Tyuna kosten im Einkauf mehr, deshalb liegen Kebab Bowl und Tuna-Gerichte 2,00 € bis 4,00 € darüber. Wer günstig essen will, wählt die Gemüse-Rezepte.

Gibt es Kaspar Schmauser auch am Bahnhof?

Ja, zum Beispiel am Erlanger Hauptbahnhof am Bahnhofplatz 1. Der Standort öffnet dort täglich ab 10:00 Uhr. Das Konzept passt an Bahnhöfe, weil die Bowls schnell zusammengestellt sind und sich gut mitnehmen lassen, ähnlich wie an den Innenstadt-Standorten in Nürnberg und Leipzig.