DB Bordbistro Speisekarte Preise

Preise auf einen Blick

Diese Tabelle zeigt die wichtigsten Produkte der Bordgastronomie. Anders als bei Restaurantketten legt nicht jede Filiale die Preise fest, sondern die Deutsche Bahn zentral für alle Fernzüge.

Für eine komplette Mahlzeit mit Getränk und kleinem Dessert rechnest du mit rund 12,00 € bis 15,00 € pro Person. Ein Kaffee mit Snack bleibt dagegen deutlich unter 10,00 €.

Warme Gerichte im Bordrestaurant

Das Bordrestaurant serviert warme Gerichte am Sitzplatz, das Bordbistro verkauft dieselbe Karte zum Mitnehmen an deinen Platz. Die günstigste warme Mahlzeit startet bei 6,50 €, der günstigste Salat liegt bei 6,90 €.

Die Karte wechselt saisonal. Regionale Aktionsgerichte ergänzen die Klassiker für einige Wochen und verschwinden dann wieder von der Karte. Was dein Zug konkret führt, zeigt nur die digitale Speisekarte an Bord.

Bordrestaurant oder Bordbistro?

Im Bordrestaurant nimmst du an einem Tisch Platz und das Personal serviert dir das Essen auf Porzellan. Im Bordbistro bestellst du an der Theke und isst am Stehtisch oder an deinem Sitzplatz. Die Preise sind in beiden Bereichen gleich.

Snacks, Sandwiches und Frühstück

Für die kurze Fahrt reicht meist ein Snack. Baguettes, Sandwiches und Wraps bereitet die Bordküche frisch zu, dazu kommen Brezel, Chips und Nüsse für den kleinen Hunger zwischendurch.

Das Frühstücksangebot bündelt Kaffee, Croissant und Saft zu einem Paketpreis. Für Kinder führt die Karte eigene kleine Portionen wie die Kinder-Currywurst für 4,50 € und das Kinder-Sandwich für 3,50 €.

Kaffee, Getränke und Süßes

Alle Heißgetränke an Bord tragen das Fairtrade-Siegel. Der Filterkaffee kostet einheitlich 3,00 € pro Tasse, egal ob du ihn im Bistro oder im Restaurant bestellst.

Die Kombination aus Kaffee und Kuchen für 4,50 € spart gegenüber den Einzelpreisen. Wer nur Durst hat, greift am günstigsten zum Wasser, das mit 2,00 € das billigste Getränk der Karte ist.

Kalorien und Nährwerte

Die folgende Übersicht hilft dir bei der Auswahl im Zug. Das vegane Chili bleibt mit rund 300 kcal die leichteste warme Mahlzeit, der Schokoladenkuchen ist mit 450 kcal das kalorienreichste Dessert.

Alle Allergene listet die Bahn pro Gericht in der digitalen Speisekarte im ICE Portal. Bei einer Unverträglichkeit fragst du zusätzlich das Bordpersonal, denn die kleine Bordküche verarbeitet viele Zutaten auf engem Raum.

So bestellst du im Zug und sparst dabei

Reisende der 1. Klasse bestellen über das ICE Portal direkt vom Sitzplatz und lassen sich alles bringen. In der 2. Klasse zeigt das Portal die aktuelle Karte, bestellt wird persönlich im Bordbistro oder Bordrestaurant.

• Prüfe im ICE Portal zuerst, was dein Zug wirklich an Bord hat.
• Nutze Kombi-Angebote wie Kaffee und Kuchen für 4,50 €.
• Nimm auf kurzen Strecken nur einen Snack statt eines Hauptgerichts.
• Zahle kontaktlos mit Karte oder Smartphone, das geht an Bord am schnellsten.

Die aktuelle Karte findest du auf der offiziellen Seite zur Bordgastronomie der Deutschen Bahn und direkt unter der digitalen Speisekarte der DB Bordgastronomie.

Gut zu wissen: Preise, Stand und Unterschiede

Preise können je nach Filiale abweichen – im Zug heißt das: Die Bahn passt ihre Bordpreise zentral an, einzelne Aktionsgerichte und die Verfügbarkeit wechseln je nach Zug und Tageszeit. Stand: Oktober 2026. Die hier gelisteten Werte stammen aus der zuletzt veröffentlichten Preisliste der Bordgastronomie und aus der digitalen Speisekarte.

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Häufige Fragen

Hat jeder ICE ein Bordbistro?

Fast alle ICE-Züge führen ein Bordrestaurant oder Bordbistro, viele Intercity-Züge dagegen nicht mehr. Ältere IC1-Garnituren erhielten statt des Bistros einen SnackPoint mit Automaten. Im DB Navigator siehst du vor der Abfahrt an den Zugdetails, ob dein Zug Bordgastronomie führt.

Darf ich eigenes Essen mit in den Zug nehmen?

Ja, das ist ausdrücklich erlaubt und kostet nichts. Viele Reisende kaufen am Bahnhof ein und essen am Platz. Nur im Bordrestaurant selbst darfst du mitgebrachte Speisen nicht verzehren, dort sind die Tische für Gäste der Bordgastronomie reserviert.

Gibt es im Bordbistro auch Frühstück?

Ja, morgens führt die Karte ein Frühstücksangebot für 6,00 € mit Kaffee, Croissant und Saft. Dazu kommen süße Varianten mit Gebäck. Die Frühstückskarte gilt in den frühen Zügen, solange der Vorrat reicht, und endet meist am Vormittag.

Kann ich im Zug mit Karte zahlen?

Ja, die Bordgastronomie akzeptiert kontaktlose EC- und Kreditkarten sowie Apple Pay und Google Pay. Auf Strecken mit schlechtem Empfang kann die Kartenzahlung kurz ausfallen. Ein wenig Bargeld als Reserve schadet auf langen Fahrten deshalb nicht.

Bekommen BahnBonus-Mitglieder Rabatt im Bistro?

Die Bahn bewirbt im ICE Portal regelmäßig Bordgastronomie-Gutscheine für BahnBonus-Mitglieder und Statuskunden. Ob gerade eine Aktion läuft, siehst du in der BahnBonus-App und im Portal deines Zuges. Ein fester Dauerrabatt auf die Speisekarte ist dagegen nicht Teil des Programms.