Aperol Spritz Preise Deutschland

Preise auf einen Blick

Diese Tabelle sammelt die dokumentierten Preise aus den Karten großer Ketten. Achte auf die Glasgröße: Hans im Glück serviert 0,3 Liter und wirkt nur auf den ersten Blick teurer als die 0,2-Liter-Gläser der Konkurrenz.

Die Mitte der Spanne liegt bei rund acht Euro. Wer gezielt günstig trinken will, achtet auf das Glasformat: 0,3 Liter für 7,50 € schlägt 0,2 Liter für 8,90 € deutlich.

Warum die Spanne so groß ist

Das Rezept bleibt überall gleich: drei Teile Prosecco, zwei Teile Aperol, ein Schuss Soda, Eis und eine Orangenscheibe. Trotzdem schwankt der Preis um fast drei Euro. Drei Gründe erklären den Abstand zwischen Block House und Enchilada.

• Glasgröße: 0,3 Liter bei Hans im Glück enthalten 50 Prozent mehr Drink als die üblichen 0,2 Liter.
• Haustyp: Steak- und Burgerhäuser nutzen den Spritz als Begleiter zum Essen und kalkulieren ihn anders als Bars.
• Lage: Flughafen- und Innenstadt-Standorte wie Marché an Outlet- und Verkehrslagen rechnen ihre Mieten in die Karte ein.

Dazu kommt die Jahreszeit: Im Sommer verkaufen Terrassen den Spritz in großen Mengen und halten den Preis eher stabil. Im Winter taucht er auf manchen Karten gar nicht mehr auf.

Aperol Spritz, Hugo oder Lillet Wild Berry?

Drei Spritz-Drinks teilen sich die Terrassen Deutschlands. Die Hamburger CAVE Bar listet alle drei auf einer Karte – ein ehrlicher Direktvergleich mit Aperol Spritz für 7,50 €, Lillet Berry für 7,50 € und Hugo für 7,00 €, zu sehen auf der Speisekarte bei Restaurant Guru.

Preislich trennt die drei fast nichts: Der Hugo spart in diesem Beispiel 50 Cent. Die Entscheidung fällt also über den Geschmack: herb beim Aperol, beerig beim Lillet, blumig-frisch beim Hugo. Wer es alkoholfrei mag, nimmt den alkoholfreien Spritz bei Hans im Glück für 6,90 € in 0,3 Litern.

Der Spritz als Teil des Essens

In vielen Häusern startet der Abend mit dem Spritz vor dem Hauptgericht. Block House führt ihn für 6,50 € als günstigsten Aperitif der Steakkarte, Marché verkauft ihn für 7,90 € alternativ als Sanddorn Spritz. Bei Peter Pane gehört er zur Cocktailbar, die das Abendmenü des Burgerhauses begleitet.

Rechne den Drink in dein Budget ein: Zwei Spritz vor dem Essen kosten je nach Haus 13,00 € bis 18,00 € pro Person zusätzlich. Wer das Menü-Angebot der Häuser nutzt, fährt oft günstiger als mit Einzelbestellung von Drink und Burger.

Pro 0,1 Liter gerechnet: wo der Spritz wirklich günstig ist

Der Becherpreis allein täuscht. Hans im Glück serviert 0,3 Liter für 7,50 € bis 8,50 €, das sind umgerechnet 2,50 € bis 2,83 € pro 0,1 Liter. Peter Pane und Abacco’s verlangen 8,90 € für 0,2 Liter, also 4,45 € pro 0,1 Liter – fast das Doppelte pro Schluck.

Block House bleibt auch umgerechnet der günstigste Anbieter der Tabelle: 6,50 € für 0,2 Liter ergeben 3,25 € pro 0,1 Liter, und nur Hans im Glück unterbietet diesen Wert dank des größeren Glases. Marché und Ruff’s Burger liegen mit 7,90 € ohne Größenangabe in der Mitte des Feldes.

Merke dir für den nächsten Besuch: Frag nach der Glasgröße, bevor du bestellst. Ein scheinbar teureres Glas mit 0,3 Litern ist oft das bessere Geschäft als das kleine Glas zum niedrigeren Preis.

Hinweise zu den Preisen

Preise können je nach Filiale abweichen. Hans im Glück zeigt mit seiner Spanne von 7,50 € bis 8,50 € selbst, wie stark Standorte innerhalb einer Kette auseinanderliegen. Stand: Oktober 2026.

Verbindlich bleibt die Getränkekarte deines Restaurants. Die Angaben hier stammen aus den zuletzt veröffentlichten offiziellen Karten der genannten Häuser.

Weiterlesen

Die vollen Karten der Häuser findest du in unseren Übersichten zu den Block House Preisen, den Hans im Glück Preisen, den Peter Pane Preisen, den Enchilada Preisen und den Marché Preisen.

Häufige Fragen

Was kostet Aperol Spritz zu Hause?

Deutlich weniger als im Restaurant. Eine Flasche Aperol mit 0,7 Litern kostet im Handel rund 12,95 €, die Literflasche liegt bei 16,95 €, wie der Shop auf drinkology.de zum Aperol zeigt. Aus 0,7 Litern mixt du rund zehn Gläser, der Aperol-Anteil kostet also gut einen Euro pro Glas – Prosecco und Soda kommen dazu.

Wie viel Alkohol hat ein Aperol Spritz?

Weniger als die meisten Cocktails. Aperol selbst bringt in Deutschland 15 Prozent Volumenalkohol mit, verdünnt mit Prosecco, Soda und Eis landet das Glas grob im Bereich eines leichten Weins. Trotzdem gilt: Es bleibt ein alkoholisches Getränk, auch wenn es leicht schmeckt.

Kann ich Aperol Spritz ohne Prosecco mixen?

Ja, das ergibt den Aperol Tonic oder Aperol Soda: Ersetze den Prosecco durch Tonic Water für eine herbere oder durch Soda für eine leichtere Variante. Viele Bars führen beide Versionen, auch wenn sie nicht auf jeder Karte stehen – einfach an der Theke fragen.

Warum schmeckt der Spritz im Urlaub in Italien oft günstiger?

In Italien gehört der Aperitivo zur Tagesroutine, viele Bars servieren den Spritz dort mit kleinen Snacks zu Preisen unter dem deutschen Restaurantniveau. Deutsche Häuser kalkulieren mit höheren Personal- und Mietkosten und kleineren Aperitif-Mengen pro Abend. Der Drink ist derselbe, die Rechnung dahinter eine andere.

Gibt es Aperol Spritz fertig gemixt zu kaufen?

Ja, als Ready-to-Drink in kleinen Flaschen im Handel. Für spontane Balkon-Abende ist das praktisch, pro Glas zahlst du aber mehr als beim Selbstmischen aus der großen Flasche. Frisch gemixt mit viel Eis und Orangenscheibe schmeckt die eigene Version außerdem deutlich besser.