Enchilada Speisekarte Preise

Preise auf einen Blick

Diese Tabelle zeigt die wichtigsten Gerichte der Beispiel Filiale Karlsruhe aus dem Tischset 2025. Burritos und Enchiladas bilden den Kern der Karte, Fajitas für die Pfanne am Tisch kosten deutlich mehr.

Für einen normalen Abend mit Hauptgericht, hausgemachter Limonade und Trinkgeld planst du am besten 25,00 € bis 32,00 € pro Person ein. Wer nur Tacos teilt und Wasser trinkt, bleibt deutlich darunter.

Burritos, Enchiladas und Tacos

Ein Burrito rollt die Küche in eine große Weizentortilla: Grillgemüse, Bohnenmus, mexikanischer Reis mit Quinoa, Gouda und Cheddar stecken in fast jeder Variante. Enchiladas kommen dagegen überbacken aus dem Ofen, Tacos serviert das Team zu dritt in Maistortillas.

Der Burrito Supremo füllt Hähnchen nach Tinga-Art mit Chipotle Cream und Sour Cream. Die Barbacoa-Varianten setzen auf langsam gegartes Rindfleisch, das im eigenen Saft zerfällt und leicht rauchig schmeckt.

Du willst deinen Burrito knusprig? Für 2,00 € Aufpreis frittiert die Küche ihn als Chimichanga. Käse-Fans bestellen für ebenfalls 2,00 € extra die Version mit zusätzlichem Cheddar obenauf.

Fajitas, Burger und Steak

Fajitas brutzeln in der heißen Pfanne und kommen mit einem Berg Beilagen an den Tisch: Weizentortillas, Blattsalate, Gouda, Cheddar, Sour Cream, rote Salsa und Guacamole. Du rollst dir jede Portion selbst, darum eignen sich Fajitas gut zum Teilen.

Der Burger Clásica bringt 150 Gramm Rindfleisch im Mais-Bun mit scharfer Chili-Mayonnaise, Romana, Tomate und Jalapeños. Beim Double Bacon Cheese Burger verdoppelt die Küche das Fleisch und legt Bacon plus Cheddar dazu.

Vorspeisen, Salate und Bowls

Zum Start teilen sich viele Tische Nachos oder Dips mit hausgemachten Tortilla-Chips. Leichter wird es mit den Bowls auf Reis-Quinoa-Basis, die es mit Hähnchen oder knusprigem Blumenkohl gibt.

Die Oaxaca Bowl kombiniert Crispy Cauliflower Bites mit Avocado, Blattspinat, Rotkohl, Kokosjoghurt und geröstetem Mais. In der Chicken Bowl ersetzt Hähnchen den Blumenkohl, dazu kommen Granatapfel und Kokoscreme als frische Toppings.

Beilagen, Desserts und Getränke

Fast alle Hauptgerichte enthalten bereits eine klassische Beilage. Extra-Hunger stillst du mit Fries-Varianten ab 4,90 €, und zum Nachtisch warten Churros mit Schokoladensauce auf dich.

Die hausgemachten Limonaden mixt das Team in Sorten wie Erdbeer-Minze, Maracuja-Ingwer und Holunder-Minze. Eine Besonderheit ist der Horchata Drink mit Kokosmilch und gebackenen Kokoschips, der ganz ohne Alkohol auskommt.

So sparst du bei Enchilada

Enchilada gehört zur dean&david Gruppe und zählt zu den größten mexikanischen Restaurantmarken in Deutschland. Rabatte gibt es selten über Coupons, der Vorteil steckt in der Uhrzeit und im Teilen.

• Komm zur Happy Hour: Cocktails kosten dann pauschal 8,00 € statt regulär ab 9,00 €.
• Teile dir eine Fajita oder die Starter-Platte, die Portionen fallen groß aus.
• Bestelle weitere Tacos einzeln für 3,90 € statt einer zweiten Portion.
• Vergleiche die Standorte: In Minden zahlst du für Burritos nur 12,00 €.

Die komplette Karte deines Standorts findest du auf der offiziellen Website von Enchilada. Die hier genutzte Preisliste liegt als Tischset der Filiale Karlsruhe als PDF vor.

Gut zu wissen: Preise, Stand und Unterschiede

Preise können je nach Filiale abweichen. Enchilada betreibt seine Restaurants an vielen Standorten mit eigenen Karten, darum zeigt diese Seite bewusst Beispielpreise aus Karlsruhe. In Minden liegen Burritos und Tacos laut Filialkarte bei 11,00 € bis 12,00 €. Stand: Oktober 2026.

Über Lieferdienste wie Wolt zahlst du für dieselben Gerichte höhere Lieferpreise, zum Beispiel 17,90 € für Burritos in Freiburg. Alle Preise auf dieser Seite sind Restaurantpreise für das Essen vor Ort, keine Lieferpreise.

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Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Burrito und Enchilada?

Ein Burrito ist eine große, fest gerollte Weizentortilla, die du aus der Hand oder mit Besteck isst. Enchiladas sind kleiner gerollte Tortillas, die mit Sauce und Käse im Ofen überbacken werden. Beide Füllungen ähneln sich, die Enchilada kommt aber immer heiß und gratiniert auf den Teller.

Was bedeutet Barbacoa und Tinga?

Barbacoa beschreibt langsam geschmortes Rindfleisch, das in einer würzigen Marinade zerfällt. Tinga meint gezupftes Hähnchen in einer Tomaten-Chipotle-Sauce. Beide Zubereitungen stammen aus Zentralmexiko und geben Burritos, Tacos und Enchiladas ihr typisch rauchiges Aroma, ohne dass das Gericht extrem scharf wird.

Welche pflanzlichen Gerichte gibt es bei Enchilada?

Die Karte führt mehrere Kreationen mit Planted Chimichurri und Redefine New-Meat, dazu Crispy Cauliflower als Taco, Bowl und Fajita. Auch die Enchiladas Vegetarianas und die Oaxaca Bowl kommen ohne Fleisch aus. Damit deckt Enchilada deutlich mehr pflanzliche Auswahl ab als klassische Tex-Mex-Häuser früherer Jahre.

Wann läuft die Happy Hour bei Enchilada?

Die Beispielkarte Karlsruhe nennt täglich ein Happy-Hour-Fenster von 17:00 bis 19:00 Uhr mit Cocktail-Fixpreis. Freitags und samstags startet zusätzlich eine späte Runde ab 22:30 Uhr für große Jumbo-Cocktails. Die genauen Zeiten legt jeder Standort selbst fest, ein Blick auf die Standortseite lohnt sich vorher.

Eignet sich Enchilada für Gruppen und Feiern?

Ja, die Karte baut auf Teilen: Es gibt Starter-Platten für zwei Personen, Bundles zum gemeinsamen Bestellen und Fajitas, die als Pfanne in die Tischmitte kommen. Für größere Runden reservierst du am besten über die Standortseite, weil die Häuser abends und am Wochenende schnell voll werden.

Was ist Horchata?

Horchata ist ein cremiges Erfrischungsgetränk auf Reisbasis mit Zimt, das in Mexiko zu fast jeder Mahlzeit passt. Enchilada serviert die eigene Version mit Kokosmilch und gebackenen Kokoschips. Der Drink mildert die Schärfe von Jalapeños und Chipotle spürbar und ersetzt für viele Gäste den Softdrink.