Backstube Wünsche Preise
Die ehrliche Antwort zuerst: Für Backstube Wünsche Preise gibt es keine öffentliche Preisliste. Die bayerische Bäckerei veröffentlicht weder auf ihrer Website noch über Preisportale feste Beträge für Brot, Brezen oder Kuchen. Der gültige Preis steht nur auf dem Schild an der Theke deiner Filiale. Diese Seite erklärt dir das Sortiment, die Preislogik und die drei Wege zum echten Preis.
Backstube Wünsche betreibt rund 300 Verkaufsstellen in Südbayern, die meisten in oder vor EDEKA Märkten. Weil jeder Markt sein Backwaren-Regal selbst führt, unterscheiden sich Auswahl und Preise von Ort zu Ort. Wer dir im Netz einen festen Brezenpreis für alle Filialen verspricht, rät ihn nur.
Preise auf einen Blick
Diese Übersicht zeigt dir das Kernsortiment und ehrlich dazu, wo du den Preis erfährst. Anders als andere Seiten erfinden wir keine Beträge, die keine Quelle belegt.
| Produkt | Preis |
|---|---|
| Brote, verschiedene Sorten | nur an der Theke ausgeschildert |
| Semmeln und Brötchen | nur an der Theke ausgeschildert |
| Brezen und Laugengebäck | nur an der Theke ausgeschildert |
| Ciabatta und Baguette | nur an der Theke ausgeschildert |
| Süßes Gebäck und Plunder | nur an der Theke ausgeschildert |
| Kuchen und Tortenstücke | nur an der Theke ausgeschildert |
| Apfelstrudel und Stollen, saisonal | nur an der Theke ausgeschildert |
| Belegte Snacks und Kaffee im Café-Bereich | laut Karte der jeweiligen Filiale |
Was du daraus mitnehmen kannst: Plane deinen Einkauf nicht mit Internetpreisen, sondern mit dem Marktprospekt deiner Filiale. Dort stehen die wechselnden Wochenangebote der Backstube mit echten Beträgen für deinen Markt.
Das Sortiment: Brot, Brezen und Gebäck
Die Backstube Wünsche beschreibt ihr Angebot selbst kurz und bayerisch: Sie bäckt täglich frisch Brot, Brezen, Gebäck und vieles mehr. Dazu kommen aus den Filialsortimenten Ciabatta, Baguette, Apfelstrudel und in der Saison Stollen.
Brot und Semmeln
Brot ist der Kern des Hauses. Für Brot und Kleingebäck erhielt die Bäckerei 2007 als erste Bäckerei überhaupt das Siegel Geprüfte Qualität-Bayern. Die Rezepte sind überwiegend hauseigen und überliefert, die Zutaten kommen laut Unternehmen überwiegend aus der Region.
Semmeln und Kleingebäck laufen den ganzen Tag über die Theke. Morgens dominiert das Frühstücksgeschäft, mittags kommen belegte Varianten für Schule, Büro und Baustelle dazu. Die genaue Auswahl hängt von deinem Markt ab.
Brezen und Laugengebäck
In Bayern gehört die Breze zum Grundsortiment wie das Brot. Die Filialen führen sie pur, als Laugenstange und als Laugenbrötchen, dazu belegte Varianten mit Butter oder Frischkäse im Snackbereich. Auch hier gilt: Den Preis liest du am Schild in der Auslage.
Süßes und Saisonales
Zur süßen Auslage gehören Plunder, Gebäck und Kuchen aus der eigenen Produktion. Der Apfelstrudel ist ein fester Sortimentsbestandteil vieler Filialen. Im Herbst und Winter kommt der Stollen dazu, ein klassisches Saisonprodukt mit begrenzter Verkaufszeit.
So findest du den echten Preis deiner Filiale
Es gibt drei verlässliche Wege an einen echten Betrag. Alle drei kosten dich weniger als zwei Minuten und sind genauer als jede geratene Liste im Netz.
- Schau auf das Preisschild an der Theke. Es ist der einzige rechtlich gültige Preis.
- Öffne den Wochenprospekt deines EDEKA Marktes. Die Backstuben-Angebote stehen dort mit Betrag und Gültigkeitswoche.
- Nutze die EDEKA App mit deinem Lieblingsmarkt. Aktionen der Backstube erscheinen dort wie andere Marktangebote.
Ein Unterschied ist wichtig: Aktionspreise aus dem Prospekt gelten nur in der angegebenen Woche und nur im teilnehmenden Markt. Der Regelpreis an der Theke kann darüber liegen. Vergleiche deshalb immer Prospektwoche und Filiale, nicht irgendeinen Markt in einer anderen Stadt.
Ein Unternehmen mit gläserner Backstube
Die Geschichte beginnt 1968 als Ein-Mann-Betrieb von Bäckermeister Karl Wünsche in Eitensheim. 1972 folgte die erste Backstube in Ingolstadt. Seit 1997 gehört das Unternehmen als Tochtergesellschaft zur EDEKA Südbayern Handelsstiftung & Co. KG.
Am Hauptsitz in Gaimersheim produziert die Bäckerei auf 13.000 Quadratmetern. Seit 1999 blickst du dort durch eine große Glasfassade direkt in die Produktion. Ein zweites Backzentrum arbeitet seit 2009 in Kolbermoor, ein neues Back- und Logistikzentrum in Erding soll 2026 in Betrieb gehen.
Die Qualität trägt Preise im wörtlichen Sinn: 2025 erhielt die Backstube Wünsche zum siebten Mal den Bundesehrenpreis des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft, dazu den Ehrenpreis des Deutschen Bäckerhandwerks. Auch den Staatsehrenpreis des Freistaates Bayern führt das Haus.
Öffnungszeiten: An den EDEKA Markt gekoppelt
Die meisten Verkaufsstellen öffnen mit dem Markt, oft um 7 Uhr, und schließen um 20 Uhr. Reine Bäckereistandorte und Café-Bereiche weichen davon ab. Die Produktion in Gaimersheim startet werktags schon um 5:30 Uhr, damit die Ware frisch in die Märkte kommt.
Auch sonntags musst du an vielen Orten nicht verzichten: Einzelne Filialen öffnen sonntags für wenige Stunden, zum Beispiel in Hemau von 7:30 bis 10:30 Uhr. Andere Standorte mit Café öffnen sonntags länger. Prüfe die Zeiten deiner Filiale vor dem Weg auf der offiziellen Website der Backstube Wünsche.
Mehr zur Unternehmensgeschichte und zu den Auszeichnungen liest du auf der Geschichtsseite des Unternehmens. Dort steht auch, warum die Glasfassade in Gaimersheim für Besucher gebaut wurde.
Gut zu wissen: Preise, Stand und Unterschiede
Preise können je nach Filiale abweichen. Bei Backstube Wünsche gilt das besonders konsequent, weil es keine zentrale, öffentlich einsehbare Preisliste gibt und jeder EDEKA Markt sein Sortiment selbst führt. Stand: Oktober 2026. Alle Angaben auf dieser Seite zum Sortiment und zum Unternehmen stammen von der offiziellen Website, Preisbeträge nennen wir bewusst nur dort, wo eine Quelle sie belegt – aktuell ist das an der Theke und im Marktprospekt.
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Häufige Fragen
Warum veröffentlicht Backstube Wünsche keine Preise online?
Weil die Verkaufsstellen in selbstständigen EDEKA Märkten sitzen. Jeder Markt führt sein eigenes Sortiment und seine eigenen Aktionen, eine zentrale Liste wäre schnell falsch. Dazu kommt, dass Backwarenpreise über Wochenangebote stark wechseln. Die Bäckerei entscheidet sich deshalb für das Preisschild vor Ort statt für eine Liste im Netz.
Was bedeutet das betriebseigene Reinheitsgebot?
Die Backstube Wünsche hat für ihre Produkte ein eigenes Reinheitsgebot entwickelt. Es steht für Reinheit und Bekömmlichkeit der verwendeten Rohstoffe und ist ein Grund, warum das Unternehmen Auszeichnungen wie Geprüfte Qualität-Bayern erhielt. Details zu den Produkteigenschaften erklärt die Produktseite des Hauses mit Filtern pro Backware.
Kann ich die Produktion wirklich besichtigen?
In Gaimersheim ja, zumindest mit den Augen. Beim Neubau 1999 entstand eine große Glasfassade, durch die Besucher in die Produktion blicken. Eine geführte Besichtigung ist das nicht, aber du siehst von außen, wie Brot und Gebäck entstehen, statt nur die fertige Auslage im Markt.
Gibt es Backstube Wünsche auch außerhalb von Bayern?
Nein, das Vertriebsgebiet ist Südbayern. Die Standorte konzentrieren sich auf den Raum zwischen Ingolstadt, München, Regensburg und dem Rosenheimer Land. Wer in Norddeutschland eine vergleichbare EDEKA Bäckerei sucht, landet bei anderen regionalen Bäckereien der jeweiligen EDEKA Region, nicht bei Wünsche.
Sind die Backwaren morgens wirklich frisch?
Die Produktion arbeitet in der Nacht und am frühen Morgen, in Gaimersheim ab 5:30 Uhr. Von den Backzentren fährt die Ware in die Märkte, viele Filialen backen zusätzlich vor Ort fertig. Am frischesten sind Brot und Semmeln in den ersten Verkaufsstunden, Laugengebäck kommt an vielen Theken über den Tag in weiteren Chargen nach.
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